三代目が行く！！

鶴橋食べ歩きの巻

第一巻　　　第二巻

「焼肉食べて、暑い夏を乗りきろう！」という事で、
いざ、鶴橋へ出発！！



今日は、ナビゲーター役に若手ホープの船木君をむかえ
（そーなんです。彼の地元なんです。）

ディープなお店を案内してもらったんですが、
時間がお昼とあって、ことごとく閉まってました。

そこで、鶴橋では老舗のお店へ行って来ました。

「味よし」



早速、船木君にオーダーは任せ、ビールで乾杯☆


（来た・キタッ焼きまっせ！）

ここで、船木君から「焼肉の食べ方」ウンチクが始ります・・

一．先ずは、生系（センマイ・ユッケ・フェ）を注文し、これでビールを飲んで
これで気分を盛り上げ次に備えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　

二．盛り上げたところで、焼きに入ります。最初は、塩タン。　　　　　　　　　
それから、赤系（ロース・バラ・ハラミ）に入り、ホルモン系に入って　
いきます。ロース・上ミノは、塩でもいいなっ☆　　　　　　　　　　　　

三．仕上げは、夏なら「冷麺」。冬なら「石焼ビビンバ」に「テール・スープ」で
仕上げる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


・・・と、ま〜そんな話は、聞き流しながら食べるわ、食べるわ・・・

最後は、冷麺で締めくくりました。



「お腹一杯で苦しぃ〜〜！」
あかん・アカン、このままじゃ食べ歩きになれへんで〜。
次、何処行こかぁ〜〜・・・

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