三代目が行く!!


三代目のお気に入りの巻

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僕の住んでる宝塚駅周辺は、ホンマ店閉まるんが早いとこなんです。
車で少し行けば、遅くまでやってるBarやコジャレたお店はあるんやけど
料理がイマイチ・・・。
しかし、そんな町にも一軒、深夜2時までやっている中身の濃いお店があります。

今日は、僕のお気に入りのお店の紹介です。

キュイジーヌ・バー ラグー

ワインに心酔する酒商・伊勢屋さんが、店舗の地下に開いたお店です。

阪急清荒神駅より徒歩1分。僕はここへチャリンコに乗って行きます。
さすが伊勢屋さんが経営するだけの事があって、
ワインの種類、日本酒の種類は豊富ですわ。


でもこれだけやったら、そんなに珍しいことないねんけど、

彼らが作る料理にハメられてしまいました(笑)

(シェフの多田さんと山川さん)

フランス料理をメインにメニューも豊富。
自家製燻製・ハムやブルーチーズにはじまり、
魚介料理・肉料理、そしてデザートまでしっかりと食べさせてくれます。

本日選んだのはこの3品。

特にお店の名前に『ラグー』(煮込み)とつけてるんやから、
赤ワインの煮込み料理ははずせませんね。

そしてワインもグラスで赤・白とも4種類を用意している。
料理に合わせて色んなタイプを味わえるのも魅力ですぞ!
もちろんボトルでも手頃なものから有名シャトーのものまで・・・
有名シャトーもんなんて定価で出してるんちゃうかな?


深夜と言うのにも関わらず、しっかりとした料理と美味しいワインが頂けて、
お腹を空かしてやってくる僕にとってはここはオアシスです。
今宵も心身共に満足した三代目は、

シェフに見送られチャリンコに乗って帰って行きました・・・。


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