三代目が行く!!


谷町九丁目へ行くの巻


『谷九には面白いお店がいっぱいあるから行きましょか〜』と
とり平歴30数年の川村先生に案内して頂きました。

まずは亡き仰木氏や金村氏・野茂氏など元近鉄メンバーが通ったお寿司屋さんへ

☆ 寿司処 八 正 ☆

日・祝は4時から営業。この時間がまたいいですね〜♪


『カツオのハランボ』に『ハモの炙り』
今日は数軒まわる予定で、気持ち抑えないとと思っていたのですが、
最初に出てきたこの二皿で完全にやられスイッチが入ってしまう・・・。


ちょこっと出てきた『塩辛』で我慢しきれず『熱燗くださ〜い!』


『のどぐろの味噌漬け』に『カキのホイル焼き』
カキの下に昆布を引いて上手にホイルで蒸し焼きにしはるわ〜
昆布までかじってしまいました。


煮詰めを付けず、そのまま食べる『穴子』に『貝柱ウニのせ』
穴子好きの僕にはたまらんかったな〜
しっかり味もついていて柔らかくて口の中でとけますわ。
貝柱は塩&スダチをキュッ!やばいな〜


仕上げは『ネギトロ巻き』
この店では味噌醤油をつけて食べます。これがまたえ〜仕事しまね。
食べた瞬間、ニヤけてしまいました。

このお店、まだまだ奥がありそうです。
他の人の所に出てくるモノまで見てしまいます。
通いたいな〜と思わせるお店です。

次に向ったお店が本日のメイン。

☆ 豚 玉 ☆


お店の名前が『豚玉』
お好み屋さん??入るとカウンターに鉄板が。
でもメニューを見るとお好み屋さんじゃないんですね〜これが!


『豚のバラ肉とレタス』と『アスパラのスープ』に『吉田牧場のモッツァレラチーズ』


『前菜盛り合わせ』に『鶏つくね』


『吉田牧場のカチョカヴァロ』に『ガレット そば粉のクレープ』


『水餃子』と最後は『豚玉』

ご覧になってどうです?お好み焼き屋さんじゃないでしょ。
このお店で絶対食べたかったのが、『吉田牧場のチーズ』だったんです。
この前食べたカチョカヴァロを基準に食べてみて
言うだけの事はありますわ〜吉田牧場恐るべし。

たこ焼きの鉄板で生から焼く『鶏つくね』もアイデアですね。
久しぶりに『ガレット』に出合ったな〜
3種類(4種類だったかな?)のチーズを使っていてワインもすすみますな〜♪
〆に豚玉を食べて、お腹も満たされました。

面白いお店です。まだまだここも何かありそうです(笑)

この後、日本酒を飲みに行き、〆はラーメン。
今回も大満足です。
川村先生、またディープなところお願いします。

皆さんお気づきでしょうね?
ごめんなさい写真がありません。いつものカメラ携帯が壊れ修理中で
代わりのカメラ携帯を持っていったらメモリ不足。
失敗したな〜。

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