この日、神戸で『イングランド×カメルーン戦』が行われた。
生ベッカム・オーウェン・エムボマが見れるとあって朝から少々興奮気味・・・
AM１１：３０ いしもっさん・玉井くん・剛くんと三宮で集合。
とりあえず集まればビールである。
朝から飲める店をさがして、やっと見つけた『ニュートーキョー』
（立ち飲みは朝から営業が基本ですよ・・・三宮！）
ノドが潤ったところで『カレー行っときます？』っと玉井くん。
なんでカレーかわからんけど『ココ１』でカレーなんです。
僕のイチオシ『納豆入りモツカレー』
意外に合う取り合わせ。納豆がカレーをまろやかにしよるんですわ。
一度お試しあれッ！
準備も整ったところでユニバーシアードへ出発！
  
３万７千人の超満員。この模様はこちらで・・・
（生ベッカム＆エムボマがみれるよ！）
さて試合も終わり、ここからが『三代目が行く！』の本題。
今回お邪魔したのが、噂（？）の台湾料理。
☆ 青 葉 ☆
場所は元町駅から北へ上がってすぐ。（詳細はこちら）
料理はママさんにお任せ！
 
先ずは前菜。
『ミミガー』のコリコリ感でビールをキューっと飲み、骨付き『蒸し鶏』にしゃぶりつく。
 
ここから温かいものが出てきます。
『排骨入り（アバラ）のあんかけ白菜』。柚子の香りが食欲をそそります。
そして『豚足』。僕の大好物だったりします。
あのゼラチンが何とも言えません。
メインディッシュの『肉団子の唐揚甘酢和え』
自家製肉団子は、ツナギが少なくストレートで旨い！
（手抜き中華屋は冷凍団子を揚げて出してくるからな・・・）
仕上げ（？）のご飯もの『チマキ』
この写真じゃ見づらいですが、赤い色した自家製辛しミソが添えられてます。
初めてミソつけて食べたけど絶品！！
一様、ママさんコースはここまでだったが、
『まだまだ食べれるでェ〜！』っと追加注文。
 
噛むとプリッとした食感がたまらない『イカ団子』
そして中華の定番『鶏の唐揚』（骨付きじゃなかったのがちょっと残念）
本日の絶品第二弾がこれ『春巻き』
皮はもちろんパリッ！これも辛子ミソを少しつけて一口食べると
甘味が口一杯に広がりつつ、胡椒がキッチリ味を整え絶妙のバランス。
思わず春巻きを分解。何とタマネギのスライスがメインで入ってる。
こんな春巻きは初めて！あと引く味やね・・・絶品！！
 
本日の仕上げは『田鶏』（中国語ではこう書くみたい・・・ホンマかな？）
天ぷら粉をつけて揚げられ、骨のサイズを見なかったらほぼ鶏です。
いやぁ〜今夜も満腹！
こんだけ食べても全然ひつこくない。
食べる様子を見て一品づつ出してくれる心使いも嬉しいねぇ〜。
僕達四人、ママさんに気に入られたのか
『台湾雑誌』を一冊づつお土産（？）にもらいました。
ご馳走さまでした！
この後、四人は『神戸サウナ』に入って一日の汗を流して帰りました。
いよいよ今週末からワールドカップ。
何処が優勝するんやろね・・・。 |