三代目が行く!!


三代目一家が行く!の巻



うどん&おでんをたら腹食べた数時間後・・・
池田町の夜はやっぱりここから始ります。

☆福寿司☆

一年ぶりにお店へ来たのに、不思議とそんな気がしない。

(福寿司大将・三代目・女将)

何もかもが旨い!さっきあんなに食べたのに別腹なんかな(笑)
この模様は福寿司HP(TOPICS)でも見れますよ!

(今回もまた料理の写真撮れず・・・食べに専念)

福寿司を出た一行は途中、宮佐邸へ立ち寄り、
(ここで興味深い話しを聞いた。後でまた出てきますが)
阿波踊りの最終日を見に行きました。

テレビのニュースでしか見た事がなかった『阿波踊り』。
生で見ると迫力が違います。
そして『池田町銀座通り』は人だらけでありました。
これを見たら違いがわかります)

そして二軒目は、母さんに会いに行ってきました。
☆スタンド 一坪半☆


阿波踊りのメイン通りにある母さんの店は、さすがに超満員!
かろうじて空いた席に座らせてもらい、
楽しみにしてた『日本一の手羽唐』に・・・ウフッ
やっぱり旨いね。
下味はどうやってるんやろ・・・
素材の味を邪魔せず、でも何もつけずにそのままで充分味がある。
それと揚げる時に使ってるダッチオーブンのような厚手の鍋。
次回はジックリ観察さしてもらおっと!

家族を先にホテルへ帰し、本日の仕上げに行ってきました。
☆グラム☆
マスターのハルキくんもとり平の大ファン。
ゴールドにハマった一人であります。
三人でシャンパン2本に白ワインを飲みご機嫌になったところに

偶然、知り合いの津波の元木さんと遭遇。
時間があったら一緒に釣りしよって言ってたんですが、
今回は家族同伴の為、あきらめました。

来年は一緒に行きましょね!

8月16日

いよいよ最終日。
昨日の興味深い話の続きに宮佐邸へまたまたお邪魔。

ドクター宮ちゃんの病院には、デッカイ水槽があります。
で、僕は宮ちゃんに血の検査をしてもらい・・・なんとか正常でありますように!

そして興味深い話とはこれ。

この辺りではポピュラーな食べ物『そば米雑炊』
(そば米とは、要するにそば粉の前の状態)
そば米をたっぷりの水でゆで、
鶏肉などでとったダシをかけ、
ゴボウ・ニンジンなどの野菜をいれて頂きます。
昨日この話を聞いた瞬間、食べた〜いモードになり、
厚かましくも宮ちゃんのお母さんに作ってもらった訳です。
雑炊・お茶漬けよりも軽く、体が温まり・・・

敏感な方はもうお分かりでしょうね(笑)
焼き鳥を食べ、お酒を飲み、最後もうちょっとなんか欲しいな〜って時に
これが出てきたらどないです〜?
新しい発見。今回もまた一つ勉強させてもらいました。

宮佐邸を後にした三代目家族は、
昨日行った『さぬきや』へ再度立ち寄りました。

やっぱり大阪で食べる『讃岐うどん』とも違い、
大阪で食べる『おでん』とも違い、
後引く味、後ろ髪を引かれまくりで家路へと向かいました。

そして宝塚へ到着。
社長・女将・弟夫婦達は、僕らの帰りを焼肉屋さんで待っておりました。

今回、キャンプで使用したお肉はここで購入し、
ちゃんと報告を済ませ、

デザートに並びにあるお気に入りの『明石焼』で晩御飯を仕上げました。
どんだけ食べるんやろ、うちの家族は・・・(笑)

これで今年の盆休み旅行は無事終了致しました。
馬場ファミリー、そして宮佐ファミリーの皆様、
本当にお世話になりありがとうございました。
来年もまた徳島へ行くぞ〜ッ!!


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