独り言0701

早朝族って言葉があるかどうか知りませんが
最近、出勤前の早朝から習い事をする人が増えてるとか・・・。
僕も日曜と月曜は早起きして歩いています。
一日が効率よく使え、ほんま三文の徳です。

で、お腹が減るので安心してしっかりと食べる。
お昼は豊中ロマンチック街道にあるイタリアン『ロッソ』
山仲間の大ちゃんのブログで以前紹介されていて行ってみました。
ファミリーレストラン風な作りですが
薪窯で焼かれたピッツァなどが食べられ予想以上に美味しかった。
お気軽感がすごくいいですわ。

夜は三国の焼肉屋『ひろちゃん』

塩タンでスタート。そしてこのお店ではタレ系とご飯がお気に入り。
タレ自体も味わい頭にデータをインプット。
次回の焼肉店が楽しみです！

お正月、これで『鴨ロース』を食べて大好評だったと
有地くんから教えてもらった『ミルク鍋』
話を聞いて、あまりにも旨そうだったので早速日曜日にトライ。

低脂肪牛乳一本に昆布茶を大さじ２杯。
それと砂糖を少々、塩で味を調えて仕上げに粗引き黒コショウをガリガリ。
鴨を煮過ぎないようしゃぶしゃぶしてパクリ。
美味しいね～牛乳と鴨が合うなんて口にするまで半信半疑。
コショウがマイルドな味にエッジをきかせて、いい仕事してるわ。
キノコ類にホウレン草をいれてペロっと1kg完食。
そして仕上げは『リゾット』
ご飯を入れて煮立ったところにトロけるチーズを入れたら完成。
めちゃ旨いよ。多めに作った方がいいわ～お代わりするから（笑）
いろんな食べ方があるんですね。
『我家はこんな風に食べました！』とか
ありましたら是非、教えてくださいね。

三連休も終わり、今日から本格的に仕事スタート！
って方が多いんでしょうね。
昨日は、『雀の会』（社長のお店のお客さん）の
新春ゴルフコンペ＆新年会が行われました。

前日の雪の影響でスタートが1時間半ほど遅れましたが
無事に日没までにはラウンド出来ました。

こんな悪条件の中、２年連続優勝の松本さん（右）お見事！そして準優勝が渡邊さん（左）
ほんま上手ですわ～あ～なりたいな。
今年は僕も練習しますよ！その前に道具買おっと（笑）

表彰のあと新年会のスタート！
飲んで食べてビンゴゲーム！そして市村さんの飛び入り参加もあって
さらに盛り上がりました。

ついでに1月9日生まれの女将と11日生まれの三代目の
お祝いも一緒にしてもらいました。
雀の会の皆様、ありがとうございました！

明けましておめでとうございます！
あっという間に正月休みも終わり今日から２００７年とり平スタート！
梅田もたくさん人が出てました。

鴨ロースは食べられました？
我家も３日の夜に『鴨しゃぶ』し、雑炊までしっかり頂きました。
食べた分、運動もしなあかんと言う事で、
『形』重視な僕は、ついついこんな物を

他にキャップにウェアーまで・・・。
頑張って続けます。
今年も一年、よろしくお願いします。
１月５日（金）は１５時半～２２時半
１月６日（土）は１２時～２２時
１月７日（日）は１２時～２０時まで営業しております。
１月８日（月）は祭日の為、振り替え休業とさせて頂きます。

今年も一年ありがとうございました。
２００６年の営業、無事終了いたしました。

『食べ納め』にたくさん来て頂きました。
あっと言う間に過ぎたような２００６年。
でも振り返るとフランスへも行かせてもらったし中身は濃いな～。
また来年も頑張りますので、よろしくお願いします。

年始は１月４日昼１２時スタートです！