とり平の独り言!!

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(詳しくは画像をクリックね☆)

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2002/7/30

『33333』をGETした森澤さんが仲間と一緒に登場☆
早速、社長よりとり平Tシャツのプレゼント!

淀川53Pick Upお疲れさまでした!
8月4日に行われる『加古川クリーンアップ大作戦』
とり平Tシャツを着て行くかもよ?

(左から狭間さん・太郎さん・カンちゃん・小寺さん・畠山さん)
しかしこのメンバー、相変わらずの大食家ぞろいです。

しっかり焼き鳥を食べた後は、
締め括りの『別腹ケーキ』を食べに行かれました。
もうお約束になってるみたいですね(笑)

2002/7/29

先週の土曜日、安陵さん玉井くん登場☆

玉井くんの手には、あの『ロクマル』写真が・・・マジですごいね。
安陵さん一緒に『とり平キャップ』かぶってトマトパワーで頑張りましょ〜!


そして月曜日。
『魔法のレストラン』の本が出るってので取材に来られた。

お皿についた脂やタレをキレイに綿棒でとり、
かなりシビアに写真を撮ってられた。
ワンカットなんで、どれだけ紹介してもらえるんかわからんけど、
なんか楽しみである。

2002/7/24

週に1or2回は食べに来る岸さん&瓶割くん
『水曜日来ますのでお願いします〜』っと
改めて予約をされると受けて立たなね〜。

久しぶり(何年ぶりやろ)作りました。
『おこわ』のおコゲの香ばしさに鴨の旨味が染み込んで・・・。
他にも鶏には見えないものもご用意しました。
喜んで頂けて一安心!
なんで今日に限って釜谷くん(いつも三人で来るのに)来れなかったん。
ゆっくり先輩の自慢話でも聞いてくださいね。(笑)

ついにやりました〜『とり平ナイトライダーズ』

(本日早朝にビートカエルでGET 62cmのBASS )
でか〜ッ!え〜の獲ったね玉井くん

『ロクマル記念パーティー』でもしましょ〜か(笑)

やっぱり釣り行く時はこれかぶらなあかんね!
同じ帽子持ってるんやけどな〜(笑)
他メンバー頑張ろうぜ!


それから肝心なものを載せ忘れておりました。
『33333』をGETされたのは、
『淀川クリーンアップ大作戦』にも参加された森澤さんです。
え〜ことせなあきませんね!

2002/7/20〜21

20日(土)
朝から『淀川クリーンアップ大作戦夏の陣』へ行ってきました。

たくさんの人が集まりみんなでゴミ拾い!
え〜汗かいた後は、その場でいか焼き&ソーメン&生ビールパーティー!
いか焼きを一枚頂き、
うしろ髪を引かれながら仕事へとむかいました。

ここからお仕事です。
お昼にすごい男の子が現れました。

フランスパリ在住のユウくん
『しそミンチ』が気に入り、なんと30本も食べちゃいました。
他にもたべたから、いったいユウくんのお腹はどないなってるんやろ(笑)

帰ったらメールちょうだいね〜待ってるよ☆

仕事が終わって久しぶりに自転車に乗って『ラグー』へ。

仔牛が入った『パリパリ焼き』。
薄いパイ生地に旨味が包まれこれ絶品!
バルサミコ酢の爽やかさがまたいいです。
『ホロホロ鳥』は詰め物して焼かれ、濃い目のキノコソースで頂きました。
しっかりとしたボディの赤ワインと相性バッチリ!
長い一日の疲れも癒され、深夜自転車に乗って帰りました。
(我ながら元気やな〜)

21日(日)
瀬戸家くん&靖子さんご結婚おめでと〜♪

お二人のめでたい席に社長と女将が出席させてもらいました。
瀬戸家くん、奥さん大事にしろよ〜!
ハワイから帰って来たら奥さんと一緒においでね!

2002/7/18

久しぶりに徳島から芳水酒造馬場社長登場!

『とり平へ来てタレ焼き食べな意味ないやろ〜』って
言いながら、タレ焼きで通します。
他では味わえないオリジナルですからね〜ありがとうございます。
途中から藤原くん菅野さんも合流し、
食べて飲んでとり平を満喫されて帰って行きました。
明日から頑張ってよ〜(笑)

2002/7/16

いよいよ今週の土曜日(20日)
全国より少し早く、『淀川クリーンアップ大作戦夏の陣』が開催されます!
釣りをする人しない人に関わらず、気軽に参加してくださいね。
そして自分の目で、自然界の現状を見つめましょう!
みんなでゴミを拾ってえ〜汗かきましょ〜よ☆

そして金曜日(19日)は、前夜祭として

(詳細は画像をクリックね)
『津波NIGHT』がドカ〜ンと行われますぞ!

いよいよと言えば、『キリ番33333』ももうすぐですね。
GETされたらメールくださいね☆

それともう一つ。
7月20日(海の日)は、12時〜21時まで営業しております。
ゴミを拾った後の清々しい気持ちで、
皆さんのお越しを心よりお待ちしております♪

2002/7/13

一日遅れで金曜日の話。
本店で仕事をしていると『スゴイ人が来てるからちょっと来てェ〜!』
っと、女将が走ってやってきた。

急いで行ってみると、一緒に来られていた道楽の松本さんから、
Rod&Reel(雑誌)でライターをしている鉄平さん(三匹がいく)と紹介してもらってる横で、
ペロっと身を食べ、骨のまわりもキレイに食べてはりました。


でもこれだけじゃ〜誰も驚かない話やけど、
鉄平さんの胃袋にはすでに、一通りの串焼きと『鴨そば』『おにぎり』を2個が入ってました。

そらっスゴイわ〜!女将が呼びにくるのもわかる!
それに実に旨そうに食べはるんですよ〜。
社長の目じりも下がっておりました。

2002/7/10

本日のシメはやっぱりこのメンバー!

(いつも横顔だけやから、たまには正面写真で)

初登場の竹内さんも加わり五人組となりました。

大好きなゴールドも残念ながら一人前のみ。
当然、初登場の竹内さんの口の中へ・・・。
ごめんね〜この借りは社長がきっと返してくれるから!(笑)

2002/7/8

先週は、前半飛ばし過ぎたせいか
週末は家でゆっくりしておりました。

子供を連れて、家のすぐ下を流れる川へ遊びに行ったりしておりました。
まだまだ自然がいっぱい残っております。

さて今週もスタート!
土曜日に青木くんに初めてとり平に連れて来てもらったマーくん

(左からマーくん・亮くん)
約束通り、さっそく友達の亮くんを誘ってネオホルモンを食べに来てくれました!
『う〜〜んッ!』一口食べるなり亮くんもハマってしまった様子・・・。
ホンマ嬉しいッスよ、ネオホルモンでとり平にハマってもらうと(笑)
口に入れた瞬間はタレの香ばしさを感じ
噛むほどに鴨の甘さが口に広がっていく・・・。

よそでは味わう事の出来ない50年の歴史の味ですから。

もう一人、初めてとり平へ来てこの味にハマった方がいました。
『焼き鳥は塩焼きが好きで食べてましたが、これは絶対タレッスね!』
塩焼きが『焼き鳥通』ではない!
タレも素材を活かすのです。
塩焼きでは、あの香ばしさはでませんよ〜!
凝ったメニューもええけど、
原点の味をもっと大切にしなあかんな〜っと改めて思いました。

2002/7/3

七月に入り、毎日ムシムシと暑い日が続きますね。
先週末から昨日(火)まで、修行と題して毎日出歩いて(飲み?)おりました。
本日、一挙更新です。

先ずは先週の土曜日。
職場が京都にも関わらず、わざわざとり平へ
平日でも食べに来てくれる江口くんが奥さんを連れて来てくれました。

やっぱり焼きたてが美味しいでしょ!お土産に入れれない商品もあるしね。
一口一口、素材の味を楽しみながら大切に味わってもらい、
すごく嬉しかったです。
次回は、子供さんも是非ご一緒!

土曜の夜から玉井くんと釣りへ行って月曜日の夜は友達と朝まで飲んで・・・

火曜日ッ!
久しぶりに新谷ちゃん達の予約がありました。
なに作ろうかな〜っと、市場を物色していると、
お宝を見つけてしまいました。

(右:ノザッチ・桐山さん・新谷ちゃん)
もうこんな時期なんですね〜世間ではまだまだ早いけど・・・。
僕もまだ食べてません!香りはいっぱい味わってますがね。
小粒ですがじゅ〜ぶんパワーありますよ♪

そしてこの二人。(左:右田くん・大西くん)
本店と奥のお店(社長がいるとこ)の二軒ハシゴです。

で火曜の夜、仕事が終わってから久しぶりの『三代目が行く!』へ行ってきました。
新地の寿司屋『西本』でお世話になったキーちゃんと・・・。
あ〜ほんまアホです。
肝心のデジカメ持っていくの忘れるなんて・・・。(涙)
すんません、どこへ行ったかだけ書いておきます。
朝日放送(福島)の側にある『炭味家』さんへ行きました。
料理も炭火焼きをメインに色んなもの作ってはります。(ワインも豊富)
写真が撮れなかったのが悔やまれます。
料理を楽しみ話も弾みもう一軒。
朝日を見ながら家路に向かいました。
きーちゃん、ほんまお世話になりました。
次回は『ジャンクフーズ』ですよ(笑)

と、ま〜一気に書きましたが、
疲れ知らずで活動しておりました。

 

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