独り言0205

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芳水酒造の馬場社長登場☆

平成１４年全国新酒鑑評会にて見事『金賞』を受賞され、
社長は今日から大阪入りです。
たまたま隣りに来ていた、
とり平広報部員の柳川くん（南船場の『CRAIVE』の美容師）カップルと話していると、
なんと彼女のご両親は徳島池田町（芳水酒造の隣の町）の出身である事がわかった。
こんな出会いってあるんよね～。
世の中、何処でどう繋がるかわからんもんですね（笑）

さぁ～今日から一週間、阪急百貨店　地下酒売場にて
『芳水酒造』の試飲即売会が始りました！
是非、お立ち寄りくださいね！

お待たせしました。
日曜日の続き、『三代目が行く！』やっと完成！
あとを引く味ですよ・・・こちらへど～ぞ☆

先週末はまたしても飲み食いに明け暮れておりました。
まずは土曜日。
久しぶりにチャリンコに乗って『ラグー』へ・・・

写真を撮り忘れましたが、ここの『テリーヌ』
フォアグラが入って味に深みがでて、たまらなく旨い！
『貝柱とホワイトアスパラのソテー』も、
バルサミコ酢を使ったソースが後味をさわやかにしてくれる。
そして今回も注文してしまったのが『ワイン煮こみ』。
今が旬のフランスアスパラ（ツクシのような形）を添えられ、
ここの味はやっぱり僕の口には合うんやな～。
今宵はジュヴレ・シャンベルタンと一緒に美味しく頂きました☆

そして数時間後（日曜日）・・・
神戸でいしもっさんと玉井くんと剛くんと集合。

え～天気の中、サッカーを観戦して来ました。
もちろん旨いもんも腹一杯食べて来ましたよ～！
この模様は明日公開（？）

今週の日曜日は『イングランド×カメルーン戦』へ・・・
カメルーンの到着が遅れたらどうなるんやと心配してたが、
無事パリを出発したので一安心。

弟からお土産でもらったコイツを着て
ワールドカップ気分でも味わって来ますか！

日曜日は、一年ぶりに子供の幼稚園のお友達家族とBBQをしてきました。

最近マイブームの『ダッチオーブン』
今回は鶏のお腹に炒飯を詰めジャガイモと一緒に丸焼きに・・・。

やっぱり外で食べたら旨いもんです・・・コツもだいぶわかってきたし。
ジャガイモもバターつけて食べたら最高でしたよ！
オーブンも馴染んできたし、そろそろ煮こみでも作ってみようかな？

今回もよく食べよく飲みよく遊びました。
次回はキャンプですか？！（笑）

さて月曜日。
『週三が目標！』の三人組。
でもなかなか営業時間内に間に合わず寂しい思いをしてるそうです。

（岸さん・釜谷くん・瓶割くん）
いつも短時間で一気に食べてるから
早よ来た時くらいはゆっくり食べてともらおうと
『特製丼』まで出しましたが・・・やっぱり早い！
食べ出したら止まらんようです（笑）
一度、この三人の限界が見てみたい気がするなぁ～！

☆祝３００００HIT☆当選者の発表です。
GETされたのは、小松くんです。
今、とり平で一番HOTな人かもしれません。
週に３日は来てるもんな～。プレゼントお楽しみ！

―お知らせ―
５月２９日（水）～６月４日（火）梅田阪急百貨店　地下酒売場にて
『芳水酒造』の試飲即売会が行われます。
夏季限定商品など各種銘酒を豊富に取り揃えてますぞォ～！
僕も今からワクワクしてます♪

先日、背中が痛くて整体へ行って来た。
『これひょっとして内臓から来てるんちゃう？』っと何故か笑顔で脅された。
そう言えばここ数年、血液検査っちゅうもんしてなかったなぁ～っと思い、
病院へと向かった訳であります。
しかしこの日は満員御礼・・・
待ってる暇もなく、どっかないかなぁ～とひらめいたのが献血センター。
世の為にもなるし血液検査もしてくれる一石二鳥のナイスアイデア！
産まれて初めての献血にかなり緊張した。
勧められるままに４００ｃｃの血を抜かれ
後日、自宅に検査結果が送って来るそうだ。
結果はどうあれ、なんか善い事をした気分の一日でありました。

先週の土曜日、仕事が終わってからツレの店に飲みに行った。
５月７日より場所を阪急西宮駅近くに移した
『くいもんや　阿古』

（三代目が行く！の第一回登場）
HPで紹介したろと写真は撮ったものの
新しい電話番号を聞くの忘れてた。
場所は公園がある方に下りてすぐ・・・地図もらっときます（スンマセン）
お近くの方、是非よろしくね。
（場所はメールでご説明させて頂きます）

で、日曜日。少々二日酔い気味ではありますが、
子供を連れて家の近所を探検しに行きました。

歩く事１５分。『森の公園』（正式名）を発見！
見て下さいこの大自然。
車が入れないような場所やから、だ～れもいないんです。
たまには健康的に歩くって言うのもなかなかえ～もんですね。

『今晩みなで行きま～す！』っとお昼に予約。
う～ん？何かあったかな・・・そやっ！あれ作ろ！

名古屋コーチンのガラでスープをとり、
ササミをのせたご飯の上からサッとアツアツスープを掛ける！
みなさん一瞬で食べてはりましたわ（笑）
焼き鳥フルコース食べても、これは別腹やね・・・。

先月の末に行った『忙しいお店』
『三代目が行く！』ちょこっと更新です☆

今日は奥のお店で密かに『名古屋コーチン祭り』が行われた。
言い出しっぺの森澤さん御一行。

ペロっと食べて関空へと帰って行きました。

この日、プロ（鶏屋）の二人もコーチンの味に満足していた。
先週食べに来た時に『来週コーチン入るで～』って言ったら
即答で『メンバー入れといてください！』
さばくばっかりで、意外に食べるチャンスないもんな・・・。（ましてコーチンわ）

そして告知してなくてもしっかり食べてる二人。

ホンマ鼻がきくんやな～（笑）
恐るべし藤原夫婦☆

皆さんに喜んでもらって料理人としては、もう大満足！
でもこれは心の話し・・・。
『おれも旨いもん食べた～い』って言うのが本音であります。
今夜の晩御飯は、弟のお土産でもらった『乾燥ボルチーニ茸のパスタ』って言ってたから
こうなったらフォアグラも入れちまえェ～ってことで・・・

嫁さん特製スペシャルパスタであります。
これで皆と同じ気持ちでグッスリ眠ることができますわ（笑）
（注：いつもこんなん食べてませんでェ～）

皆さん、GWはいかがでしたか？
僕のGWと言いますと、近所の温泉に行って飲みまくっていました（笑）
宝塚も捨てたもんじゃありません。

さて、とり平も今日から営業。
今年もこの季節がやって来ましたよ！
『初夏の北海道物産大会』

（来彫りふくろうの三好ご夫妻＆染め織物のKAZUさん）

5月８日（水）～14日（火）
うめだ阪急百貨店　8階イベントスクエアにて開催です☆
素晴らしい工芸品がありますので
是非、覗いてみてはいかがですか？

名古屋から木村さんファミリー＆ジェリー夫妻登場☆

名古屋コーチン巡り（三代目が行く！）でいろいろお世話になった
ジェリーと一年ぶりの再会。
『いつかとり平の味を彼に食べてもらいたい』その日がやって来た。
名古屋で津村さんと三人で熱く語ったもんね。
気合入りましたよ～ホンマに・・・。
日本で頑張ってるジェリーに負けないぐらいもっともっと勉強するわ！
次回は名古屋でね☆

再会のチャンスをつくって頂いた木村さん、
本当に感謝しております。
いい刺激を受けました。

☆弥生ちゃん６歳の誕生日☆

今年もとり平（3年連続）でお誕生日会やな♪
年々しっかりした顔つきになって、二人の成長がよくわかります。
来年も待ってるよ！
（この一年の自分の成長考えよっと！ヒゲ面も変ってないし・・・）

先日行ってきた忙しいお店。
そのうちUPしま～す！美味しかった・・・。