とり平の独り言！！

　

「北海道物産展」無事終了！！
最後は、みんなで記念撮影。

「アトリエ　KAZU」
糸を染め一本一本、真心を織り成す
KAZUのお母さん。今秋、大阪に登場予定！！
「アトリエ　三好」
フクロウにこだわり（一刀掘り）
木と気で人々に人情の三好さんご夫婦。
来年の再会楽しみに・・・

2000 年
4月　５月　6月　7月　8月　9月　10月　11月　12月

★ＴＯＰ★　★ＭＡＩＬ★

2000/5/30

藤原くん、僕はあなたがうらやましぃ〜☆
何がうらやましいかって？？
あなたの食べたメニューですよ。
フォアグラ？！仕上げに特製どんぶりっ？！

まっ、誕生日やったしぃ〜予約してくれはったしぃ〜
一度でいいから予約して、座って「おまかせコース」で食べたいなっ！！

社長、僕にも焼いてくれまっか！！

2000/5/29

学生時代のバイトの後輩、上野くん
彼女を連れてとり平に登場☆

何と二人は、グァム帰りだそうです・・・
（最近グァム行った人多いなぁ　うらやましぃ〜）

いっぱい「お土産話」ありがとう！
グァムのクッキー食べたかったわ・・・

2000/5/26

‘‘　It's a small world !!　’’


一番右の吉丸さんは、本日二度目のご来店。
プラス、メールで何度かやり取りした間柄。
「焼き鳥食べに行こか」と二人を誘ってご来店。

みんなと色々話しをしていると
なッなッなんと、まんなかのグレッグさんの奥さんは、
うちの奥さんと幼なじみと判明☆
（結婚式、行かしてもぉーてた）

しかし、吉丸さんつながりで
まさかその方と、こうして出会うとは・・・
世の中、広いようで狭い！！
悪い事、出来へんねぇ〜。

2000/5/2５

Newコーナーが出来ました☆

題して「三代目が行く！！」
何でも自分で歩いて勉強せなねぇ〜。
今回は四国編、見てやってくださいな・・・

2000/5/24

久しぶりに中村店に‘‘華’’が帰って来ました。
酒豪かつ食べっぷりも、当店イチニのこの二人！！

ホンマ、顔見て安心しました☆
ご覧の通り、社長もこんな顔するんよ・・

2000/5/22

グァム帰りの弥生ちゃん・真矢くん
常夏の香りいっぱいのお土産届に来てくれました☆
いい色に焼けてうらやましぃ〜。
（備長炭でも日焼けしたらいいのにな）
みんなでよばれますね！！

「四国・修行の旅」近々、更新しまーす。

2000/5/19

新メンバーさんのご紹介！！



先月、東京から「こてこて大阪」に転勤して来たばかりの牧野さん（彼）
紹介されて昨日は友達と食べに来られ、
今日は、東京の彼女（坂本さん）とご来店！！（ありがとやすっ）
ゴールド食べた時の笑顔が忘れられまへん・・・
帰られて社長の一言。
「彼女の笑顔が何ともいえん、エエ顔やぁ〜」
独断と偏見で、メンバーさん合格！！

準メンバーさん

時間がなくてごめんね・・・
でも、二人はメンバーさんになれる要素を持ってます。
（入会方法は、おしながきに載ってます）
突然の写真にこのポーズ☆
さすが大阪人、なんかしますなぁー。
次回は、お気に入り「ミンチ」
全種類、用意しときまっさ！！

2000/5/1７

今週、日曜日は四国は香川県へ
食の修行の旅に行く予定！！

食通・とり平メンバーさん。
どこかお勧めの「讃岐うどん」のお店、ありませんかぁ〜。
食べれる限り、寄って来たいと思います。
知っておられる方は、こちらまで・・・

ついでに腹ゴナシにBass釣りなども、
ええとこ知ってたら、こそっと教えてぇ〜！！
（あくまでも腹ゴナシ・ハラゴナシ・・）

2000/5/16

今日は、こんなん作ってみました。
「とり平・ちょっと丼」

鴨を秘伝のタレでたき、山椒がピリっときいてます。
ただし、ご予約コースのみにお出しします。（単品はありません！！）
コースの仕上げに召し上がれ・・・

モニターになって頂きました、ラッキー？！なメンバーさん。
ご協力、ありがとう！！

2000/5/15

そろそろ夏の到来？！
ちょっと、さっぱりメニュー「アスパラの鴨巻き」始めました。

長野産の柔らかいアスパラに鴨を巻き、
特製・梅肉をつけてサッパリと・・・
期間限定メニュー、一度お試しあれ！！

（数に限りが有りますので、ご予約もしくはお早めに）

2000/5/9

「おとなの味やなぁ〜！！」

毎月、東京から出張でこられる、とり平メンバーの藤本さん。
このGWに奥様の実家の秋田へ里帰り・・・
そこで取れた新鮮な「タラの芽・山ウド」を
たっぷり我が家へ送って頂きました。（感謝・感謝！！）

さっそく帰って天ぷらに・・・
ほど良い苦味と香りに社長もご満悦！！
家族だけではもったいない。
少々、メンバーさんにもお裾分けしようかなぁ〜？？

2000/5/7

みなさん、GWは如何でしたか？？
とり平は、５〜7日の３日間お休みしました。

この３日間、われら中村家は旅行に行かないかわりに
美味しいものを食べまくり・・・


初日は、生駒の宝山寺へお参りに・・・
帰りに串かつ「知留久」へ。


二日目、中村家が御ひいきにしている
割烹「宝塚たじま」へ。
ここは、ホンマ素材を上手に活かし、
季節に応じた器も見とれます。
（うちも、よぉ〜勉強させてもらってます）


最終日、我家で質素に「大阪たこ焼きパァーティー」で締めくくり・・・

さぁ〜みなさん、明日から頑張ろう！！

2000/5/4

ついに届きましたよ！！　待望の高知の「石豆腐」（１０丁分）
分かりますか？？手前が普通のお豆腐です。

またまたとり平メンバーズにお裾分け。
どんな食べ方しようかな、やっぱり刺身でいきますかぁ。
小林ご夫妻、感謝・感謝！！

2000/5/3

いつも休みを利用して、東京からわざわざ食べに
来てくれはる昌代さん。
あなたがとり平総本店の女性チャンピオン！！

昌代さんの美味しそうに食べる姿に
思わず西尾店長もウットリみとれてます・・・
昌代さんのご要望　「とり平･東京店」
社長にしっかり伝えておきます。
次回は、夏頃お会い出来るの楽しみにしています。

一度、各店の女性チャンピオンの対決
見てみたいような・・・（焼くの大変やろなぁ〜！！）

2000/5/1

前回、紹介したとり平最年少メンバーの弥生ちゃん。
５月２日、４歳の誕生日を前にお店に来てくれました！！

お店から、ささやかながらバースデーケーキのプレゼント
ローソク４本立てて、嬉しそうな弥生ちゃん

子供の喜ぶ顔って、いつ見ても心が和むなぁ〜。
お誕生日おめでとう、弥生ちゃ〜ん！！

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