1952年創業 受け継がれる伝統の味
高級合鴨を使用した本当に美味しい焼き鳥は大阪一とり平

美味しさの秘密

ABOUT美味しさの秘密

三代続く伝統を守り続けて

戦後、高級食材であった「合鴨」を使用した他店とはひと味違う焼き鳥店。
絶妙な食感は鶏やブロイラーでは出せない味わいです。

新鮮な食材を、土佐備長炭の火力で焼き上げた、とり平自慢の焼き鳥の数々・・・
食べれば、きっと焼き鳥の世界が変わります。

MENUお品書き

他にはない焼き鳥の世界

ご来店されたお客様に、創業以来受け継ぎ守ってきた秘伝のタレで、焼き上げた「合鴨の身と皮」を一皿お出し致します。
初めての方は合鴨の美味しさを一通り味わうことができるおまかせコースがおすすめです。

RECRUIT求人情報

社長になれる成長ができます

「当社で成長してほしい」それが代表の気持ち。
味にご評価を頂き「大阪でも有名店の1つ」と言われているとり平。
70年続いてきた秘密はそれだけではありません。
カウンターメインで接客を行うとり平は、常にお客様の目の前で接客、調理を行います。
カウンターを挟んで私達がお客様に提供しているもの。
味や調理技術だけではなく、「お客様に支持される魅力」も伝授したいと考えています。

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